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Nato da un vitigno quasi dimenticato e recuperato dai fratelli Pusole
Filosofia produttiva: vino artigianale
il suo Cannonau delle vigne più anziane
dove sapidità e mineralità si fondono in una struttura corposa e avvolgente
rigorosamente selezionate per avere un sapore ricco ed un prodotto di qualità
mustela di maiale Taglia:~ 1 kg Nato da un vitigno quasiProdotto tradizionale sardo ottenuto dal controfiletto del maiale, si caratterizza per le poche o nulle venature di grasso. Ottima anche tagliata a coltello con un filo d'olio.
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