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Con l’innalzamento della temperatura primaverile
Prodotto solo nelle migliori annate
Il gusto lungo
è lasciato fermentare per quasi un mese nelle tradizionali grandi vasche di cemento e maturare per 18 mesi in botti di rovere di Slavonia e 6 mesi in barrique di Allier
Il pinot grigio giovane ha un sapore fruttato
La Grande Rue Monopole Grand Cru AOC 2016 Domaine François Lamarche Con l’innalzamento della temperatura primaverileSi tratta di un monopolio della Domaine Lamarche, firma di grande stile della Borgogna vitivinicola. La Grande Rue un Grand Cru situato nella zona della Cote de Nuits, famosa in tutto il mondo per i suoi Pinot Nero. Tale area, interamente di propriet di Lamarche, presenta suoli calcarei dove crescono da 30 anni le viti di Pinot Nero che compongono questo vino. Matura in botti di legno per un periodo compreso fra 16 e 20 mesi e viene imbottigliato
