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portando alla comparsa della muffa nobile
Tutte le uve che provengono da Fieramonte hanno una particolare intensità aromatica grazie al sole del mattino che le illumina in modo dolce e morbido
spiccano i sentori caratterisici di mela e pera impreziositi da eleganti note citrine
legnose e raggiungono un equilibrio davvero completo tra naso e palato
Uno champagne evoluto con aromi esaltati dal suo eccezionale e lungo affinamento di 12 anni sui propri lieviti
Trento DOC "Perlé" 2018 - Ferrari bianco portando alla comparsa della muffadai migliori appezzamenti di famiglia che nasce il Perl, unaccurata selezione di sole uve di chardonnay, la cui maturazione sui lieviti dura ben 5 anni prima di unulteriore sosta in bottiglia. Il Trento DOC Perl di Ferrari un metodo classico che sintetizza al meglio l'arte e leleganza dei vini targati Ferrari, spumanti che come pochissimi altri riescono ad esprimere un elegante fraseggio gustativo in un crescendo unico. Un vino meraviglioso.
