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4 VOL - 70 CL
lasciate scolme per favorire la formazione del velo ossidativo di lieviti flor in superficie
Il pinot grigio è la mutazione del pinot blu
Caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso
potente e concentrato nato da un blend di vitigni internazionali
Cetarii | Alici sotto sale | 235 gr 4 VOL - 70 CLA Cetara, la pesca delle alici risulta, nel corso dei secoli, lattivit pi diffusa fra i suoi abitanti. I cetaresi, pescatori esperti, si tramandano di generazione in generazione un tradizionale metodo di salatura delle alici e conservazione sottolio.
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