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Materiale lama Acciaio damascato INOX Lunghezza lama 22 cm Lunghezza totale 34 cm Materiale manico Legno di ebano e acciaio INOX
ed ha anche la caratteristica di rendere molto facile la riaffilatura
le dimensioni di questa sono infatti inferiori rispetto alle normai pietre per affilare:
noto anche come Magnolia giapponese
Il legno di Honoki è la scelta perfetta per la protezione dei tuoi coltelli: morbido
Utility in acciaio giapponese SanMai sandwich Materiale lama Acciaio damascato INOXIl coltello da disosso giapponese Questo particolare coltello dalla lama di piccole dimensioni perfetto per disossare carcasse di pollo o anche per lavorare piccole quantit di cibo. La lama in acciaio giapponese AUS 8 ti permette di avere un coltello affilato per moltissimo tempo. Un vero gioiellino. Taglio netto e preciso, ottimo per disossare il pollo e carni Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Acciaio giapponese AUS 8 al carbonio, molto
