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con lama ondulata e affilatissima
Torchietto manuale realizzato in ottone tornito da un artigiano locale
ottima per tutti i tagli in cucina
adatto per tagliare a fette sottili tutte le carni cotte (come arrosti
I corzetti o corsetti stampati sono una pasta tradizionale della cucina ligure a base di farina di grano
Coltello per agrumi Fatto a mano con lama ondulata e affilatissimaPiccolo coltello la cui lama presenta un'ampia seghettatura adatta al taglio di agrumi in generale e o pomodori. Manico nero in resina acetalitica. Lama in acciaio inossidabile X 50 Cr Mo V 15 (1. 14116). Durezza dopo il trattamento termico: Hrc 56 58. Rivetti del manico: acciaio inox 304.
US$ 197.25
US$ 104.50
