All’assaggio il vino si presenta morbido e setoso
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere e parte in barrique usate
Al naso sprigiona note aromatiche molto fresche che ricordano frutti bianchi come la pera e la mela Granny
nocciola con un accenno alla liquirizia
amarene sotto spirito arricchito da discrete note speziate
Dal Forno Romano Monte Lodoletta 2017 Amarone della Valpolicella DOCG Veneto Biologico All’assaggio il vino si presentaTipo: Vino rosso fermo Regione: Veneto Gradazione alcolica: 16% Volume: 750 ml Vitigno: Corvina 60%, Rondinella 20%, Oseleta 10%, Croatina 10% Affinamento: 36 mesi in barrique nuove, due anni in bottiglia. Descrizione: Colore rubino intenso e impenetrabile. Al naso seducente, apre con note di frutta nera surmatura, impreziosite da complessi richiami alla moka, al cioccolato fondente, al pepe e al rovere. Al palato di corpo e generoso, regala una trama