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Tannini fini e un’acidità animante consentono un finale di lunga persistenza
con grande rotondità e una persistenza aromatica intensa ed estremamente lunga
Descrizione: Colore giallo dorato con riflessi arancioni
rotondo e delicato con frutta matura
caratterizzato da bacche rosse come lampone e ciliegia
Marzadro Giare Grappa di Gewürztraminer Affinata in Botti di Rovere Trentino STEFANO AMERIGHI Tannini fini e un’acidità animanteTipo: Grappa Regione: Trentino Alto Adige, Italia Gradazione alcolica: 41% Volume: 700 ml Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo di vinacce di Gewrztraminer, viene lasciata affinare per un periodo di almeno 36 mesi in piccole botti di Rovere da 1000 litri, durante il quale il Mastro Distillatore segue con attenzione levolversi del blend, verificando sentori e aromi, fino al conseguimento di un equilibrio unico. Descrizione:
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