zohlhof silvaner 2023 bio kopie Delikatessen porfirico di ordigine vulcanica Altitudine:

porfirico di ordigine vulcanica Altitudine: 300mEsposizione: sud-ovestVinificazione: fermentazione spontanea in botte di legnoAffinamento: 12 mesi in botte grande a contatto con lievitiAlcol: 13 % vol

riscaldati da legna dura

i toni di colore e la forma del bordo irregolare sono leggermente diversi per ogni pezzo e differiscono anche dalle foto di esempio qui mostrate

lavorati con un processo delicato nella piccola torrefazione medievale Padovani di Prato (Toscana)

Il gusto migliore è a fette sottili e servito su pane di segale

zohlhof silvaner 2023 bio kopie Delikatessen porfirico di ordigine vulcanica Altitudine:Riesling 2023 bio Zona: VelturnoTerreno: Sabbia, ghiaia, clausite e ardesia Altitudine: 800mEsposizione: sud estVinificazione: fermentazione spontanea in accaio e botte grandeAffinamento: in accaio e botte grandeAlcol: 13 % vol. La tenuta biologica Zhlhof una piccola azienda vinicola a conduzione familiare nella Valle Isarco, vicino a Velturno. L'azienda si trova su un ripido pendio soleggiato a circa 600 m s. l. m. ed gestita dalla famiglia