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per riporre le polpette in padella o per estrarle dall'olio a fine cottura
Joseph Opinel sceglie come emblema “La Main Couronnée”
anche per la colorazione grigio scuro-nera del piumaggio
Strumento utile per tagliare a fette sottili il prelibato fungo
: il guanto va indossato nella mano che non porta il coltello
Taglia pasta a dischi acciaio mattarello per riporre le polpette inIl nostro taglia pasta in metallo realizza dei dischi di 5 cm di diametro per tagliare ravioli e biscotti.
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