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Ottenuto da un vitigno poco usuale per l’entroterra che trova però le giuste condizioni di crescita nelle calde colline della
con un tannino setoso in perfetto equilibrio con la componente minerale
4% pinot noir
Eccellente aperitivo
vendemmiati a mano in casse da 15 kg
CHAMPAGNE EXTRA BRUT 2015 LES PLATES PIERRES - MAURICE GRUMIER CHAMPAGNE BRUT ROSE' HERITAGE - LOUIS BROCHET Ottenuto da un vitigno pocoCANTINA: Maurice Grumieir FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: 65% Chardonnay, 35% Pinot nero PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Aperitivo, piatti di pesce. ALTRE INFORMAZIONI: Les Plates Pierres un appezzamento di vigneto coltivato dalla famiglia Grumier da molte generazioni. Adagiato su un terreno calcareo e argilloso e completamente reimpiantato nel 1990 e nel 1991, questo
