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Accanto alla frutta
filtrata dalle rocce granitiche di Arran
con una predominanza di note fruttate che ricordano la mela verde
che si sposano perfettamente con la freschezza e la leggera tannicità del vino
con sfumature granato scuro che anticipano la sua profondità e struttura
Malvasia Damijan Podversic 0.75 L Cerasuolo Accanto alla fruttaLa Malvasia di Damijan Podversic nasce sui pendii che si affacciano su Gorizia, all'interno di un ecosistema unico, in cui la roccia del Carso, la bora fredda, e l'energia della natura incontaminata definiscono l'identit di ogni grappolo. Prodotta in regime biodinamico, con lunga macerazione sulle bucce in tini aperti, questa Malvasia istriana esprime una delle vette pi alte dell'enologia artigianale italiana. un bianco che si fa ambasciatore del
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