Diaframma di Bovino – 100% Razza Piemontese | Selezione DF Pollo burro e spezie dolci

burro e spezie dolci

Taglio nobile

🔢 Box per 4 persone – 3 kg di carne per garantire 2-3 pasti completi e variati

Un taglio raffinato

intera o a fette spesse

Diaframma di Bovino – 100% Razza Piemontese | Selezione DF Pollo burro e spezie dolciTaglio gustoso e succoso, perfetto per la griglia e cotture rapide Origine: Allevamento Streri, CuneoRazza: 100% Piemontese Selezione DFTaglio: DiaframmaCaratteristiche: Carne molto saporita, leggermente fibrosa, con una marezzatura naturale che la rende morbida e succosa in cotturaPosizione anatomica: Muscolo interno della cavit toracicaNome in inglese: Skirt Steak Hanger Steak (a seconda della porzione)Peso medio: 400 700 g, ideale per 2 3 persone