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L'affinamento prosegue in legno e si completa con 6 mesi in bottiglia
con un equilibrio perfetto tra dolcezza e una sottile piccantezza
Prodotto esclusivamente da Merlot
Affinato in botti nuove da 25 ettolitri di rovere francese Allier
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi granati
Bornard L'aide Mémoire BIO 2019 Mezcal L'affinamento prosegue in legno eIl Bornard LAide Mmoire Bio 2019 un vino rosso naturale e biologico, prodotto da Philippe Bornard nel cuore del Jura, in Francia. Nasce da uve Poulsard (Ploussard), vitigno autoctono della zona, celebre per i suoi rossi dal colore chiaro e dalla straordinaria finezza aromatica. un vino che racconta con autenticit lo stile artigianale del produttore e lidentit unica di questo terroir. Alla vista si presenta con un rosso rubino tenue, quasi trasparente.
