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Nonostante la cantina Enrico Serafino appartenga al marchio Campari da circa dieci anni
esprime a pieno la raffinata sensualità del Pinot Nero di montagna
macerazione di circa 10 giorni con la tecnica del rimontaggio totale
emergono subito note di melassa unite ad una leggera speziatura
Il Barbera d'Alba Doc è prodotto con 100% di uve Barbera
Marche Rosso IGT " Kurni " 2016 | Oasi degli Angeli Nonostante la cantina Enrico SerafinoDenso e concentrato, dolce e morbido, deciso e ineguagliabile: il Kurni, letichetta storica della cantina Oasi degli Angeli, ci regala davvero uninterpretazione del montepulciano come altri vino sino a ora non sono stati in grado di offrire. Fermenta parte in legno e parte i acciaio, per poi invecchiare in barrique per circa 21 mesi, e infine essere imbottigliato senza prima subire nessuna chiarifica e nessuna filtrazione. Ritroviamo al sorso un
US$ 180.00
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