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questo Asì segue una fermentazione ad aria secondo il tradizionale metodo francese d'Orleans
il primo tuffo nel territorio del Roero
Qualche numero
territorio vinicolo del Piemonte
viti mature che conferiscono a questo vino una perfetta struttura
"Umberta" - 75cl Gaggiano questo Asì segue una fermentazioneIl vino del Monferrato per eccellenza, in questa versione quotidiana che non stanca mai ed ha un nome: Umberta. Un vino dalla piacevolissima freschezza e facile beva, prodotto da uve provenienti da vigne piantate tra il 1940 e il 1999. Umberta viene fermentata in vasche di cemento dove viene anche affinata per circa 10 11 mesi prima di riposare in bottiglia per 3 mesi. Umberta, il vino d'entrata di Iuli, come un'amica di vecchia data sempre sul pezzo,
