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Al naso è un viaggio sensoriale: confettura di prugne
perfetto per crudi di mare
Prodotto in tiratura limitatissima da vigne piantate nel 1953
perfetto con primi al sugo di carne
Al palato rivela una struttura profonda
Carema Riserva DOC 2018 MURAGLIA Carema Al naso è un viaggioLa "Riserva" 2018 un vino storico: la prima volta che Muraje decide di produrre questa tipologia, destinando le uve migliori a un invecchiamento prolungato. Figlio di un'annata eccezionale e di una viticoltura eroica su terrazzamenti a secco, un Nebbiolo (Picotendro) in purezza che sfida il tempo. Dopo una lunga macerazione di due mesi sulle bucce e un affinamento di oltre tre anni (tra legno esausto e bottiglia), si presenta con una veste granato
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