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il vino esattamente come è nato
che dopo due fermentazioni attende trenta mesi in bottiglia
Successivamente altri 6 mesi in bottiglia
da sempre vinificato separatamente e considerato fra i migliori terreni della zona
Denominazione: Valpolicella Superiore Ripasso DOC
Chardonnay DOC 'Tenuta Maule' vini zodiaco il vino esattamente come èCARATTERISTICHE Denominazione: Chardonnay DOC Vitigni: Chardonnay 100% Regione: Veneto (Italia) Gradazione alcolica: 13,5% Formato: Bottiglia 75 cl Vinificazione: Vendemmia manuale con selezione dei migliori grappoli a fine Agosto. Diraspatura e raffreddamento immediato delle uve seguito da pressatura soffice. Affinamento: Maturazione di cinque mesi in vasche di acciaio con btonnage Allergeni: Contiene solfiti
