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Sboccatura Giugno 2023
dona la carica amaricante
luminoso e identitario
Il Mandrarossa Cartagho Sicilia DOC 2017 è un vino rosso siciliano intenso e avvolgente
perfetto per accompagnare piatti strutturati
Clandestin Champagne Austral Brut Nature 2022 sboccatura 2024 SENZA GLUTINE Sboccatura Giugno 2023Lo Champagne Clandestin Austral Brut Nature 2022 Sboccatura 2024 nasce nella Cte des Bar dal progetto di Benot Doussot e Bertrand Gautherot. Realizzato con 100% Pinot Noir proveniente da vigne biologiche di oltre ventanni coltivate su suoli argillo calcarei, esprime un carattere puro ed elegante. La vinificazione segue un approccio naturale: fermentazioni spontanee con lieviti indigeni, affinamento in botti di rovere e imbottigliamento senza
