che è la terra madre dell’oliva Taggiasca
che hanno raccolto e tramandato i segreti per ottenere questo pregiato capolavoro della gastronomia
una delle più antiche famiglie nobili modenesi
ottenendo così risultati di affinamento del prodotto davvero personali
la riproduzione del diploma di vincitore e il ricettario
Paolo Cassini, Olio EVO, Krösus BIO Monocultivar Taggiasca, 100ml che è la terra madreL'olio Extra Vergine di Oliva Krsus un Monocultivar Taggiasca Biologico che esprime il meglio della produzione olivicola nel totale rispetto dell'ambiente, delicato e straordinario, della riviera ligure. ottenuto dagli uliveti delle tenute Rossetto, Maorengo e Crosa, in localit Isolabona, in quella porzione del ponente ligure, della provincia di Imperia, che la terra madre delloliva Taggiasca. Quella di Paolo Cassini una piccola azienda a conduzione