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Confezione regalo composta da tre barattoli di nocciole tostate ricoperte di cioccolato :
00% Formato Bottiglia standard Cl 75cl Stile Corposo e intenso Abbinamenti cibo-vino tagliata di Manzo
1 Confettura di Albicocche Pesche e More
dalla carne cruda battuta al coltello ai tagliolini al ragù di carne
Entra in commercio 4 anni dopo la vendemmia
Barolo d.o.c.g. 2016 “Bricco San Pietro” pasta biologica Confezione regalo composta da treProcesso produttivo Vendemmia manuale in cassetta, diraspapigiatura e fermentazione a cappello emerso con rimontaggi giornalieri, macerazione prolungata oltre la fermentazione per 30 35 giorni, la conseguente svinatura ed i successivi travasi predispongono il vino alla fermentazione malolattica ed entro dicembre inizia laffinamento in legno che, in questo caso, dura almeno tre anni. Dopo limbottigliamento che avviene in estate il vino si evolve in
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