Gaudensius, Firriato degustazione Si consiglia di dissalarli sotto

Si consiglia di dissalarli sotto un getto d'acqua prima dell'uso

lavorata e invasettata a mano in olio di oliva secondo la tradizione

Al palato è equilibrato e cremoso

C’è qualcosa che succede quando si apre un vasetto Burgio a tavola: tutti si avvicinano

Con tannini morbidi e un finale speziato

Gaudensius, Firriato degustazione Si consiglia di dissalarli sottoQuesto spumante metodo classico prodotto con uve Nerello Mascalese coltivate sulle pendici dell'Etna. Di un rosa pallido con riflessi pesca, offre aromi delicati di fragole e agrumi, accompagnati da un perlage fine e persistente. Al palato equilibrato e cremoso, con un'acidit vivace e una lunga persistenza minerale.