Tenuta Costeselle - Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut lakrids D Coltivata ampiamente nell’Europa orientale e

Coltivata ampiamente nell’Europa orientale e raccolta tra maggio e luglio

oppure per preparare insalate di mare

I vigneti che danno vita al suo Franciacorta Brut risalgono agli anni '80

cioccolatini e decorazioni in zucchero

Raccolto nell'Ovest del Sud Africa

Tenuta Costeselle - Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut lakrids D Coltivata ampiamente nell’Europa orientale eSpumante Asolo Prosecco Superiore DOCG 100% Glera. Dalla potatura alla raccolta, le attivit sono eseguite esclusivamente a mano, a causa della forte pendenza degli appezzamenti e per la filosofia aziendale volta al mantenimento dei pi alti standard qualitativi. Viene svolta pressatura soffice e decantazione statica dei mosti, fermentazione a temperatura controllata di 16C, conservazione del vino base a 8C con batonnage fino alla presa di spuma.