Ottocento Bijeli - Clai biologico esprime note di frutti rossi

esprime note di frutti rossi maturi

ottenuto da un blend di Friulano

che interpreta con sensibilità moderna la tradizione vitivinicola veneta

Dal colore giallo paglierino brillante

ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti

Ottocento Bijeli - Clai biologico esprime note di frutti rossiL'Ottocento Bijeli 2017 uno dei vini iconici della cantina Clai, azienda artigianale situata nell'Istria croata. un vino bianco macerato ottenuto principalmente da Malvasia Istriana e Pinot Grigio, con proporzioni che possono variare a seconda dell'annata. La fermentazione avviene con lieviti indigeni e una lunga macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento in grandi botti di rovere. Al naso regala profumi di frutta gialla matura, agrumi