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Esprime appieno le caratteristiche tipiche del Cannonau di Mamoiada: profumi di frutta rossa matura
DATA DISTILLAZIONE 1982 DATA IMBOTTIGLIAMENTO 2002
affinato per circa 18 mesi in botti di rovere
Fruttato e intenso al naso
nello stile del Brunello Etichetta Bianca di Casanova di Neri
Zero Alta Langa DOCG Riserva Pas Dosé Millesimato 2016 | Enrico Serafino Esprime appieno le caratteristiche tipicheZero Riserva Pas Dos lo spumante che meglio rappresenta Enrico Serafino Alta Langa. La complessit del terroir si esprime appieno grazie alla meticolosa esecuzione di ogni passaggio dalla vite al vino. La scelta di evitare qualsiasi dosaggio unita alla sboccatura tardiva permette a zero pas dos Enrico Serafino di affermare la sua evidente singolarit
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