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questo coltello rappresenta una lunga tradizione di maestria artigianale
Adatto anche per il taglio di tutti gli altri salumi
sistema di ritenzione della lama Virobloc
Manico in pom rivettato
Set composto da tre coltelli base della serie HH made in Japan con manico in acero e collarino in plastica
HH Santoku nero maglio nero questo coltello rappresenta una lungaIl coltello della serie HH modello Santoku un coltello con manico in plastica e collare in acciaio, la lama lunga 17,5 cm adatta a tagli soprattutto di verdura ma anche per carne e pesce. E' un coltello leggero e poco costoso, ideale per chi si approccia per la prima volta ai coltelli giapponesi. Lunghezza lama: 17. 5cm Lunghezza totale: 29. 5cm
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