Durante una competizione Mark Hunsaker ha notato un team utilizzare un Drum Smoker e da qui è nato il suo interesse in questa tipologia di barbecue
Peso: 18 kg
ad esempio con un piano in acciaio inossidabile sotto ed un piano in legno di acacia sopra
A sportello aperto la fiamma è viva e ciò consente di dorare e rendere croccanti cibi
Possibilità di fissare accessori: porta bicchiere
Angus & Oink - Hella Nashty - Nashville Hot Chicken Seasoning camp green Durante una competizione Mark HunsakerI ragazzi di Angus & Oink hanno ben impresso in testa il loro viaggio a Nashville, ma soprattutto non dimenticheranno mai il fantastico pollo! Piccante succulento e dal gusto unico. Per fortuna sono sopravvissuti alla sua piccantezza e sono riusciti a mettere in questo rub tutta la tradizione di Nashville! Ingredienti: Zucchero, sale, paprika, pepe nero, sale di sedano (SEDANO), peperoncino, cipolla, aglio, limone, curcuma, acido citrico, basilico,