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Champagne Extra Brut Cuvée n° 746 Castello di Ama la cioccolata e leggermente sul

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Description

la cioccolata e leggermente sul caffè

Le basi per questo Champagne sono rigorosamente selezionate tra le migliori riserve

dove una parte delle viti hanno oltre 65 anni di età

La vinificazione prevede una fermentazione con macerazione di circa dodici giorni in vasche d'acciaio a temperatura controllata tra i 23 e i 26 °C

25 annate assemblate dal 1985 in proporzioni fino al 50%

Champagne Extra Brut Cuvée n° 746 Castello di Ama la cioccolata e leggermente sul

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