Barolo Ginestra DOCG | Casa Maté | 2017 | Elio Grasso | MAGNUM | Cassetta in Legno ed esprime alla perfezione quella

ed esprime alla perfezione quella che è la filosofia aziendale

Caroni 1994 Guyana Stock 23 Y

dal savoir faire

raccogliamo alcune ceste di uva per creare il pied de cuve

affinato per 10 mesi in barrique

Barolo Ginestra DOCG | Casa Maté | 2017 | Elio Grasso | MAGNUM | Cassetta in Legno ed esprime alla perfezione quellaLe uve di nebbiolo, da cui stato ottenuto il Barolo Ginestra DOCG Casa Mat di Elio Grasso, sono state raccolte in vigneti di quarantanni det. Dopo la fermentazione, che stata svolta in acciaio e a temperatura controllata, il vino ha maturato in botti di rovere di Slavonia per circa trenta mesi. Si inoltre completato con un affinamento in vetro di dieci mesi. Mostra carattere e personalit non comuni, svelandosi elegante e raffinato.