almeno 1 anno in bottiglia
nel quale la profondità dell’esperienza gusto-olfattiva non è data da muscolo alcolico o tenore zuccherino ma da una ravvivante
dopo decenni di interpretazioni convenzionali
è quello di dare al bevitore vini vivi e diretti ma altresì di facile beva
L'etichetta rappresenta perfettamente
Il Forestiero 2019 Umbria Igt - Collecapretta vini rosati almeno 1 anno in bottigliaI vini di Vittorio Mattioli, artigiano del vino a Terzo la Pieve, Umbria, sono opere di culto tra gli amanti del vino naturale. Leggete letichetta. Diversa ad ogni annata, rappresenta cosa significa fare vini di terra, vini naturali. Tutto spontaneo, tutto 'solamente', 'sapientemente' accompagnato dalla vigna alla bottiglia, sino al nettare finale. Vini belli e buoni, prodotti in tiratura oltre il limitato. Da due soli filari, allevati a cordone,