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Lo Champagne Blanc de Blanc che vi proponiamo è una perla rara
Vinificazione: affinamento in barrique
Vitigno : Grillo
Formato: 75 cl
variante del Metodo Classico senza zuccheri esogeni
Perillo taurasi 2013 Puglia Lo Champagne Blanc de BlancIl Taurasi di Perillo un vino rosso ottenuto da uve di Aglianico in purezza. Un vino strutturato e importante che fermenta spontaneamente in acciaio e tini di legno, e affina in botte e barrique per 20 mesi e per molti altri in bottiglia. Dal colore rosso rubino carico. Al naso i profumi sono intensi ed eleganti con sentori di frutta matura, ciliegia e mora, e note di cenere, terra bagnata, cacao e liquirizia. Al sorso presenta una grande struttura,
