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Champagne Extra Brut Rosé Cuvée Prestige Limited Edition 2016 2016 un processo dolce e lento

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Description

un processo dolce e lento che favorisce l'estrazione del colore e tannini maturi della buccia

vino di grande gastronomia

Piccole botti tradizionali di rovere e ciliegio permettono al vino di crescere

note floreali con zagara

Esegesi è interpretazione dell'uva prodotta con passione e trasformata in bottiglia per avvolgere in un'unica spirale di socializzazione conoscenza

Champagne Extra Brut Rosé Cuvée Prestige Limited Edition 2016 2016 un processo dolce e lentoQuesto Ros de Saigne Millesimato 2016 Limited Edition composto da 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir in tiratura limitata. Le uve per questa Cuve vengono selezionate al momento della vendemmia, a partire da Settembre, da vecchie vigne a bassa resa. Le vigne meglio esposte si trovano a mezza costa su terreni calcarei. I vini base, ottenuti da una prima selezione parcellare, saranno poi sottoposti a una rigorosa degustazione alla cieca per creare il fiore

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