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> Pinot Draga 2013 - Janko Stekar - Brda
impetuosi e salati
asciutto e generoso insieme
L'uva deve raccontare se stessa
un fuoriserie
Gewurtztraminer 2020 Mitterberg Igt - Weingut In Der Eben vini rosati > Pinot Draga 2013 -Sui versanti pi esposti alla luce dei colli che cingono Bolzano, la famiglia Plattner coltiva vigna da tre generazioni. Da due decenni e pi con metodo convintamente Bio. Il credo, da sempre, qualit e territorio. Le vigne sono dei giardini pieni di vita e biodiversit: erbe, fiori, microfauna. Habitat ideale per i vitigni storici della zona, coltivati con mano verde e severit selettiva. Rese basse, per successive vinificazioni molto neutrali e pulite.
