Prosciutto di Parma D.O.P. 36 mesi Modalità:Intero con cassa in legno 4g di cui acidi grassi

4g di cui acidi grassi saturi: 2

possono ambire alla corona

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8 g | Sale 3

È ottima da consumare tagliata a fette sottilissime oppure a cubetti per un aperitivo di classe

Prosciutto di Parma D.O.P. 36 mesi Modalità:Intero con cassa in legno 4g di cui acidi grassiLa lunga stagionatura di almeno 36 mesi rappresenta per noi una vera e propria sfida che ha come obiettivo la possibilit di far provare ai nostri clienti un'esperienza unica al palato per un Prosciutto di Parma, grazie all'aroma intenso e avvolgente con sentori di sottobosco. Il prosciutto raggiunge infatti il culmine del suo equilibrio armonico tra aroma e sapidit grazie alla lenta e paziente stagionatura. Stagionatura minima 36 mesi. Intero con osso