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Le uve vengono diraspate e raffreddate a 8°C quindi inviate al torchio
L’incontro fra il giovanissimo Maurizio Zanella e la dolcezza della Franciacorta
con tannini fini ed eleganti
Queste percentuali variano leggermente da un anno all'altro in base alle circostanze
un vero e proprio cru
Feudi del Pisciotto - Alberta Ferretti Chardonnay 2018 kellerei meran Le uve vengono diraspate eLa Sicilia si fa apprezzare non solo per i vini rossi ma anche per i bianchi: lo Chardonnay forse quello che ha la migliore adattabilit tra tutti i vitigni bianchi non autoctoni. In questo vino le note varietali sono messe in assoluta evidenza e la buona acidit che questa uva ha nel suo DNA gli dona una freschezza che lo rende anche vino da invecchiamento. Colore giallo paglierino piuttosto intenso. Classico naso di pesca gialla e ananas. In bocca
