Forbici da cucina Alpen nere rullo famoso perché usato dai liutai

famoso perché usato dai liutai per costruire strumenti a corda

grazie infatti alla sua forma a gomito permette di disporre con sicurezza anche piccole quantità di alimento e posizionarlo con precisione nel piatto

Si usa per realizzare gli strascinati

LL 33 x 31

realizzati in legno per replicare le scanalature del pettine

Forbici da cucina Alpen nere rullo famoso perché usato dai liutaiDalla storica coltelleria italiana Alpen fondata a Premana, pratiche e robuste forbici da cucina in acciaio inossidabile. Ottime per diversi utilizzi in cucina: dalla pulizia del pesce alla facile apertura di tutti quegli alimenti confezionati. La forbice dotata di un incavo nel manico utile per aprire la frutta secca o per svitare i tappi a vite delle bottiglie, mentre la lama micro dentata utile per la pulizia delle squame del pesce. Le forbici da