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fermenta in cemento con lunghe macerazioni (60 giorni) per estrarre tannini setosi
con un'acidità citrina che invita continuamente al sorso
375 L è ideale per degustazioni
Prodotto in regime biologico a 450m di altitudine
Nasce da un Cru di viti secolari pre-fillossera sulle alture di Tramonti
Segreto di Bianca Fiano di Salento IGT 2024 Masseria Cuturi 1881 fermenta in cemento con lungheIl Segreto di Bianca Fiano Salento IGT di Masseria Cuturi 1881 un bianco dal fascino narrativo, dedicato a Bianca Schiavoni, che amava questo vino per la sua capacit di ritemprare lo spirito. Un sorso che profuma di mare e macchia mediterranea, offrendo note intense di agrumi, susine gialle, timo ed erbe aromatiche. Al palato vibrante, fresco e piacevolmente sapido, con una scia minerale che ricorda la brezza dello Ionio. Un vino solare ed elegante,
