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Alla sboccatura (2023)
crostacei o per accompagnare formaggi stagionati
capace di evolvere in bottiglia per oltre 20 anni
rappresenta una scelta ideale sia per un consumo immediato che per l’affinamento in cantina
che si intrecciano in una trama densa e complessa
Rum Kintra Spirits Sample X Clarendon Single Cask 14 Years Old 70 cl in olio di oliva Alla sboccatura (2023)Sample X Clarendon 14 anni un rum giamaicano distillato presso Clarendon e selezionato da Jrgen Vromans (The Whisky Rum Mercenary) ed Erik Molenaar per Kintra The Rum Collection. Caratterizzato da un alto contenuto di esteri, offre un profilo aromatico intenso e stratificato, con una struttura che richiama per eleganza e complessit alcune espressioni di matrice francese. Invecchiato 14 anni, stato imbottigliato nel 2021 a grado pieno, 63,2%, in
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