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“il vino da torchio”
il Château Talbot 4ème Grand Cru Classé Saint-Julien è una delle referenze più celebri del Médoc
Una torchiatura leggera e fermentazioni a bassa temperatura e un affinamento per 6 mesi in barriques contribuiscono all’ottenimento di un prodotto complesso
Annuario dei migliori vini d'Italia 2009" - 84 punti al Gewürztraminer Ritterhof 2007
20% Allier MT Sylvain Assemblaggio 30 ottobre 2018 Nessun trattamento stabilizzante
Novi Dal Drunpa Merlot Ticino DOC 75 CL Capacità:75 CL “il vino da torchio”Vitigni e ProvenienzaMerlot 94%, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon 6%. Uve provenienti dai vigneti di Castel San Pietro e Pedrinate, coltivati in proprio secondo le direttive della Produzione Integrata. AnnataUn germogliamento precoce ed una splendida estate ci hanno regalato unottima vendemmia iniziata gi nel mese di agosto. Vendemmia: 30 agosto 2017. VinificazioneTradizionale con macerazione di 22 giorni, Affinato in barriques per 12 mesi40%
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