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Ferrari consiglia l’abbinamento con un grande culatello o con un piatto di vitello tonnato
Il bouquet aromatico è caratterizzato da una raffinata espressione di frutta rossa piccante e petali di fiori limonosi
alcune molto diffuse in Calabria come l’arancio amaro
liquirizia e spezie
aromatizzate con fragole
Rosso Veronese IGT "Il Conte" Cà Dei Conti Champagne Ferrari consiglia l’abbinamento con unDa uve passite provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle colline Veronesi in Tregnago a 400 metri sul livello del mare, in localit C Dei Conti da sempre di propriet della famiglia Rancan, che con cura e passione limitano la produzione per pianta. Propriet C dei Conti, ai piedi del Monte Precastio, nel comune di Tregnago. Si estende per una superficie di ettari 5 situato su una collina con un altitudine che varia dai 400 ai 450 m s. l.
