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Affinamento: 12 mesi sui lieviti fini nelle botti di legno tradizionali
Descrizione: Colore giallo paglierino luminoso
balsamiche e spezie fini come pepe nero e vaniglia
lampone nero
creando un equilibrio perfetto
Cape Mentelle Shiraz 2017 Margaret River Australia PODERE DELLA CIVETTAJA Affinamento: 12 mesi sui lievitiTipo: Vino rosso fermo Regione: Australia Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Shiraz Affinamento: 18 mesi in barriques (in parte nuove). Descrizione: Colore rubino profondo tendente al porpora. Al naso spiccano sentori tipici di ciliegia scura, lampone e toni speziati. Al palato vellutato e opulento con tannini setosi, bella sapidit e discreta freschezza che ne enfatizza la complessit e il carattere. Chiusura lunghissima su ricordi di
