Dolcetto d' Alba 2014 | Giuseppe Rinaldi raccolte in più passaggi alla

raccolte in più passaggi alla giusta maturità per ottenere dei frutti estremamente raffinati per poter esprimere poi in bottiglia la naturale mineralità freschezza complessita del suo territorio

ideata dalla mente rivoluzionaria e creativa di Vittorio Moretti

Si estende per oltre 23 ettari ed è in una situazione ampelografica ottimale

all’olfatto è un vortice di sensazioni: frutta estiva e bergamotto

viene pigiata e diraspata e fatta fermentare senza l’aggiunta di lieviti selezionati

Dolcetto d' Alba 2014 | Giuseppe Rinaldi raccolte in più passaggi allaIl Dolcetto d'Alba Giuseppe Rinaldi giovane e fresco con una vibrante acidit che sorregge il vino nella fase di invecchiamento. Le sensazioni tattili sono piacevoli come piacevole al naso, dove si evidenziano note di viola passita e sottobosco. Bocca avvincente e schietta con finale leggermente amarognolo.