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Tenuta di Fiorano “Fiorano” 2016 Riesling È prodotto esclusivamente con uve

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Description

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese

mirtillo e lampone

Trebbiano d'Abruzzo macerato in cemento

svelando un immenso potenziale di invecchiamento

Il caldo abbraccio del sole della Gallura e la tenacia e robustezza del vitigno si incontrano in questo vino ottenuto secondo le tradizionali metodologie di vinificazione della Sardegna centrale

Tenuta di Fiorano “Fiorano” 2016 Riesling È prodotto esclusivamente con uveIl Fiorano Rosso viene prodotto da grappoli di Cabernet Sauvignon e Merlot raccolti da vigne biologiche di 20 anni che sorgono su terreni vulcanici di matrice pozzolanica a un'altitudine di 130 metri sul livello del mare con esposizione nord ovest e sud est. La vendemmia si svolge manualmente in cassette durante la terza decade di settembre. Il mosto viene fatto fermentare con lieviti indigeni in tini di rovere. Il vino matura per 30 mesi in botte di

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