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Era la “réserve du patron” come descritto dai francesi
sentori di sottobosco
Ottimo anche con piatti a base di pesce e crostacei
Abbinametno gastronomico: brasati e stracotti
in seguito in bottiglie per almeno 6 mesi
Pinot Grigio Tradition Alto Adige DOC Terlan 75 CL Capacità:75 CL Era la “réserve du patron”Uve: Pinot grigio Colore: giallo paglierino intenso con riflessi brillanti. Profumo: bouquet elegante e complesso con note di pera Williams, melone bianco, pompelmo, sentori floreali di prato appena falciato. Sapore: morbido e rotondo, acidit equilibrata, Aromi di melone maturo, agrumi e t nero, finale lungo, armonico ed elegante. Abbinamento gastronomico: antipasti e salumi affumicati, prosciutto crudo, risotti alle erbe, gnocchi alle ortiche,
