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Al palato è molto articolato
la Grappa non viene fatta affinare in legno
fra questi si annovera M
Un finale molto fine e persistente
Al naso profumi di pera Williams
Philipponnat Clos de Goisses Brut 2002 Champagne Francia Derbyshire Al palato è molto articolatoTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir 65% Chardonnay 35% Affinamento: ben 10 anni sui lieviti. Descrizione: Colore oro intenso, spuma leggera e fine. Al naso note di limone, bergamotto e pasticceria (brioche, mandorla), burro fresco, tutto sostenuto da una bella mineralit. Al palato attacco cremoso, manifesta una bella struttura con sapori minerali, precisi e concentrati. Lunghezza
