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Merlot Lazio IGT 2021 - Campo dei Cesari Campania le fermentazioni alcolica e malolattica

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Description

le fermentazioni alcolica e malolattica sono svolte in acciaio e il successivo affinamento è condotto all'80% in acciaio e al 20% in botti da 20 ettolitri

si procede alla fase di presa di spuma

il breve affinamento si svolge ugualmente in acciaio e il vino entra in bottiglia il marzo successivo alla vendemmia

con freschi richiami fruttati di lime e mela Golden

sarete guidati alla scoperta di tre eccellenze enologiche della Romagna: un vino Rosso giovane

Merlot Lazio IGT 2021 - Campo dei Cesari Campania le fermentazioni alcolica e malolatticaMerlot Lazio IGT 2021 Campo dei Cesari Specifiche prodotto Uvaggio Merlot Tipologia Rosso Denominazione Lazio IGT Annata 2021 Nazione Italia Regione Lazio Temperatura di Servizio 12 14 Note Contiene Solfiti

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