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Cannonau di Sardegna DOC " Ghirada Palagorrai " 2019 | Magnum | Cantina Mussennore (Cassetta Legno) dup-review-publication remuage tradizionale sui pupitres

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Description

remuage tradizionale sui pupitres

lasciando solo la polpa zuccherina dolce con cui rendere il dolce più incredibile vino

al meglio tra 12/24 mesi

Questo Austria Blaufränkisch in purezza ha origine dalla parte più alta dell’altopiano del “Lutzmannsburg”

il vino viene lasciato maturare per 30 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia

Cannonau di Sardegna DOC " Ghirada Palagorrai " 2019 | Magnum | Cantina Mussennore (Cassetta Legno) dup-review-publication remuage tradizionale sui pupitresMussennore un Cannonau D. O. C. in purezza, proveniente dalla vigna Palagorrai di Mamoiada, impiantata nel 1976. Mussennore un vino corposo e audace, che fermenta spontaneamente grazie ai soli lieviti indigeni delluva da cui ricavato.

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