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9 Diverso spessore a seconda del disco che si usa
formato tradizionale belga
Piastra in acciaio cromato ad alta conducibilità termica per una cottura uniforme
Facili da sanificare e conformi agli standard del settore food
Adatto per essiccare frutta
CUOCIPASTA 1 VASCA ELETTRICO CON PIANO -PR 70 CUCINE PROFESSIONALI 9 Diverso spessore a secondaCARATTERISTICHE: Cuocipasta elettrico con 1 vasca da 40 litri, realizzata in acciaio inox AISI 316, mentre il piano e il supporto cestelli sono in acciaio inox AISI 304. Involucro in acciaio inox AISI 304 di spessore 8 10. La vasca ha dimensioni GN 1 1 e capacit di 40 litri, dotata di un dispositivo di sicurezza per eliminare gli amidi in sospensione e prevenire il traboccamento dellacqua. Comandi per carico e scarico dellacqua posizionati sulla parte
