Taglia pasta per anolini 5,5 cm forbici pelli Supporto in legno di noce

Supporto in legno di noce e morsa in acciaio inossidabile

I coltelli Opinel sono prodotti in undici diverse lunghezze

per non sforzare i rivetti di fissaggio dei fili di acciaio

• 1 coltello con manico giallo

Tegame in ferro per frittura

Taglia pasta per anolini 5,5 cm forbici pelli Supporto in legno di noceTaglia pasta in ottone per anolini di diametro 5,5 cm, dal bordo liscio, con espulsione a molla e manico in legno di faggio. Adatto per la preparazione di anolini e cappelletti in brodo dal bordo liscio. Curiosit: Anolini: pasta all'uovo ripiena, simile ad un raviolo tondo a bordo liscio, originaria del piacentino e parmigiano; Cappelletti: pasta all'uovo ripiena che si ottiene tagliando la sfoglia in cerchi, il ripieno al centro, piegata prima in due