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La versione di Gabriele Rocchi esalta questa tradizione con l’eccellenza delle Mandorle d’Avola
dal profumo ricco di frutta bianca (pesca
che cattura l'essenza della natura locale
affinando poi otto anni sui lieviti con un dosaggio di 4
Nato nei pressi di un antico eremo del XIII secolo
Navarra olio extra vergine di oliva Totònavarra biologico 5 L Acciughe La versione di Gabriele RocchiLolio extravergine di oliva biologico Totnavarra un pregiato blend 100% siciliano, ottenuto da olive Nocellara Etnea e Biancolilla. Coltivate nel cuore della Sicilia con metodi biologici, queste variet conferiscono allolio un gusto equilibrato e autentico, ideale per esaltare ogni piatto.
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